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湖南科技創(chuàng)新培育千億油茶產業(yè)
更新時間：2019-12-30 16:04:00
發(fā)布日期：2019-12-23 來源：中國綠色時報 中國油脂網(wǎng)
湖南是油茶大省。截至2018年底，全省油茶林總面積2111.1萬畝，茶油年產量26.2萬噸，年產值450億元，油茶林面積、茶油產量、油茶產值均居全國首位。
近年來，湖南把科技創(chuàng)新作為油茶產業(yè)發(fā)展的關鍵，圍繞油茶產業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈、研發(fā)鏈，開展了全環(huán)節(jié)、全過程、全要素、全方位的科技創(chuàng)新，在科技團隊、創(chuàng)新平臺和重大成果產出等方面全國前列。
依托科研院所，湖南建立了一支近80人的油茶科技創(chuàng)新專家團隊，涉及林木育種、油脂化工、機械工程、生物工程等多學科方向。由涉林科研單位、大學和生產企業(yè)組成的湖南省油茶產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，依托國家和地方相關創(chuàng)新平臺，開展了高產高含油新品種創(chuàng)制，使油料資源利用率由20%提高到50%，產業(yè)整體價值提高30%。
湖南強化區(qū)域木本油料自主創(chuàng)新能力和創(chuàng)新體系建設，建立了省部共建木本油料利用國家重點實驗室、國家油茶工程技術研究中心、油料能源植物高效轉化國家地方共建工程實驗室、國家林業(yè)和草原局木本油料利用科學重點實驗室等多個國家一流工程實驗平臺。
2019年9月，國家林業(yè)和草原局與湖南省政府依托湖南省林業(yè)科學院等單位共建的“中國油茶科創(chuàng)谷”揭牌，圍繞制約油茶產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題進行集中攻關，希望形成一批具有自主知識產權的核心技術，構建木本油料區(qū)域創(chuàng)新體系，打造國內一流科技創(chuàng)新中心。
近年來，湖南出臺多個政策文件，將油茶確定為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的6個千億元產業(yè)之一，設立了1億元的油茶產業(yè)發(fā)展專項資金，堅持把科技創(chuàng)新貫穿油茶產業(yè)鏈全過程。先后獲得“非耕地工業(yè)油料植物高產新品種選育及高值化利用技術”“油茶雄性不育雜交新品種選育及高效栽培技術和示范”“油料功能脂質高效制備關鍵技術與產品創(chuàng)制”3項國家科技進步獎二等獎，推動實現(xiàn)了油茶種苗良種化、生產標準化、作業(yè)機械化、加工綠色化。
2018年，我國食用油供應量超過6500萬噸，而茶油供應量不足65萬噸，在食用油市場占有率不到1%。油料供應成為油茶產業(yè)發(fā)展的瓶頸。通過擴容和提質、新造和低改并舉，僅2018年，湖南就完成油茶新造林70.3萬畝、低產林改造118.4萬畝。新造的油茶高產穩(wěn)產示范林畝產油65.55公斤，低改的油茶林畝產油34.23公斤，產油量提高了近10倍。
全省依托衡陽、永州等7個油茶產業(yè)群和25個油茶產業(yè)示范園，有力提升了油茶總產量；發(fā)布了6項行業(yè)標準，基本覆蓋了油茶育苗、栽培、撫育、采收、加工等全供應鏈，有力調控了茶油質量。
湖南積極推進經營模式創(chuàng)新，引導開展適度規(guī)模化生產。全省鼓勵各種市場主體參與油茶基地建設，形成了多種經營模式，建設了一批油茶特色小鎮(zhèn)，油茶平均畝產穩(wěn)步提升。
為改變油茶價值低端化狀態(tài)，湖南全力打造“湖南茶油”公用品牌，推動湖南茶油從土特產向精煉油轉換、從禮品向商品再向精品轉型、從區(qū)域產品向全域產品轉變。開發(fā)出高級保健食用油、醫(yī)藥用油、美容護膚品和洗滌用品等系列產品，油茶資源利用率從20%提升至50%以上。同時，通過建立“湖南茶油”長沙展示體驗中心等，實現(xiàn)了茶油產品營銷線上線下有機結合。
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